AgriKulturFestival Berlin 2024

Holy Shit (Film & Panel)
21.09, 17:15–19:15 (Europe/Berlin), MischKultur (Lokschuppen)
Language: Deutsch

Können wir menschliche Fäkalien recyceln? "Holy Shit" sucht und findet weltweit Lösungen für mehr Ernährungssicherheit und Klimaschutz.


Was geschieht mit unserer Nahrung, nachdem wir sie verdaut und ausgeschieden haben? Sind die Fäkalien Abfall oder eine wertvolle Ressource?

Regisseur Rubén Abruña trifft die „Poop Pirates“ aus Uganda, die Slum-Bewohnern zeigen, wie aus menschlichen Fäkalien gesundheitlich unbedenklicher Kompost hergestellt wird. Und in Hamburg und Genf entdeckt er ganze Wohngebiete, die nicht an die Kanalisation angeschlossen sind und aus menschlichen Fäkalien Strom und Dünger erzeugen.

Der Produzent und Regisseur Valentin Thurn wurde international bekannt mit „Taste the Waste – die globale Lebensmittelverschwendung“ und „10 Milliarden – Wie werden wir alle satt?“ Beide Kino-Dokumentarfilme waren Publikums-Renner und gewannen zahlreiche Preise im In- und Ausland. Parallel dazu erschienen die Bücher „Die Essensvernichter“ (Spiegel-Bestseller) und „Harte Kost“.

Mit seiner Produktionsfirma ThurnFilm GmbH realisierte er in den letzten 20 Jahren über 60 Dokumentationen, vor allem für ARD, ZDF und ARTE, sowie einige internationale Koproduktionen.

Er war Gründungsvorsitzender der „International Federation of Environmental Journalists“, des Foodsharing e.V., des Kölner Ernährungsrates und ist Vorstandsmitglied der AG DOK - Berufsverband Dokumentarfilm.

Florian Schühle studied environmental engeneering at Berlin Institute of Technology. He did his bachelor thesis on the mitigation of gaseous nitrogen losses from soil, fertilized with human urine in 2016 at Leibnitz Institute of Vegetable and Ornamental Crops (IGZ). In 2019 he completed his Master thesis on the degradation kinetics of dissolved organic carbons (DOC) in domestic gray water using a 6-staged Moving Bed Bio Reactor pilot plant at the engeneering office Nolde und Partner. From 2020 - 2023 he investigated the uptake behavior for volatile organic compounds (VOC) in diffusive samplers used in the German Environmental Survey, generating controlled test gas atmospheres and exposing + analysing the samplers via TD-GC-MS. In 2024 he found his way back to IGZ were he is currently entrusted with coordinating the citizen science project U-Cycle, were effect and acceptance of a urine based recycling fertilizer is investigated in cooperation with gardeners all over germany.

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