Jacob Fels
Jacob ist Gründer und Geschäftsführer von Tiny Farms. Jacob hat an der Universität Witten/Herdecke und an der Viadrina Wirtschaftswissenschaften und Politik studiert. Seit gut zehn Jahren arbeitet Jacob in der Lebensmittelbranche. Als Wissenschaftler hat er daran geforscht wie sich ernährungsbedingte Treibhausgasemissionen einheitlich erfassen lassen. Er war Qualitätsbeauftragter bei einem großen Bio-Gemüsehändler und hat die letzten zehn Jahre als Unternehmensberater für Nachhaltigkeit und Nachhaltigkeitsmanagement in der Lebensmittelbranche gearbeitet. Jacob hat zahlreiche Wertschöpfungsketten untersucht und möchte dazu beitragen sie regionaler, fairer und nachhaltiger zu machen.
Session
Die deutsche Landwirtschaft steht vor der Herausforderung, trotz knapper Flächen und begrenztem Arbeitskräftepotenzial nachhaltig zu produzieren und gleichzeitig den steigenden gesellschaftlichen Erwartungen gerecht zu werden. Das BMBF-geförderte Forschungsprojekt KOPOS entwickelte in Zusammenarbeit mit Stakeholdern Lösungsansätze zur Flächensicherung und zum Zugang zu landwirtschaftlichen Flächen in Berlin-Brandenburg. Die Fachveranstaltung präsentiert die Ergebnisse des Projekts und bietet eine Plattform für interdisziplinären Austausch zwischen Politik, Wissenschaft und Praxis, um nachhaltige Landwirtschaft zu fördern und Perspektiven für kommende Generationen zu schaffen. Netzwerken und Kooperation stehen dabei im Mittelpunkt.